CA88times12 -

Going Live

Idag klarade jag min final exam på jobbet, så imorgon går vi live och tar samtal på riktigt, utan någon bakom oss. Känns både kul och läskigt. Tänkte ta o yoga lite på morgonen imorrn så jag är ordentligt vaken och igång, särskilt nu när jag slutat med kaffe också. Eller inte slutat egentligen, men dragit ner rejält.
För att kompensera fixade jag en supersmoothie imorrse, gjorde lite extra så jag kunde ha med mig, men givetvis glömde jag att ta en bild. Gör kanske likadan imorrn, då åker bilden upp imorrn via blogg-appen.

Kiwi och spenat-smoothie

1/2 banan
2 kiwis
2 nävar spenat
1 dryg dl äppeljuice
En bit ingefära motsvarande ung. 2 sockerbitar
Mixa allt. Ger 3-4 dl smoothie som håller hela dagen utan att bli brun

2011-10-04 @ 22:02:16 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

En frulle till

Häromdagen åt jag denna superfrukost. Äggmacka med Herbamare är alltid en favorit hos mig, denna gång kombinerad med ost/marmelad-macka med egenkokad marmelad. Dagens smoothie späckades med antioxidanter från svarta vinbär.

Vinbärssmoothie

1 dl svarta och röda vinbär (mest svarta)

4 små jordgubbar

1 dl apelsinjuice

2 msk vaniljyoghurt

2 msk krossade linfrön

1 bit ingefära

Mixa

(Jag glömde linfröna, så jag blandade i dem utan att mixa)

2011-09-11 @ 21:28:51 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fika utan socker

Häromdagen ville jag ha något att äta till kaffet, men utan socker, då blev det detta:
Kokosäpplen:

Lite klyftat äpple
1-2 msk kokos
1 msk kakao
ev. lite honung
Blanda ihop och släng in i micron i lite knappt en minut, hur gott som helst!

2011-08-18 @ 15:36:36 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Smoothie på två sätt

För flera dagar sen skulle jag lägga upp ett smoothierecept som aldrig kom upp så jag tar det nu.

Tre-sorters-bär

Ger ca 5 dl

0.5 dl blåbär
0.5 dl röda vinbär
8 jordgubbar (ca 1 dl)
1 banan
0.5 dl juice (gärna apelsin som bas)
0.5 dl havremjölk
1 msk yoghurt
2 nävar krossat linfrö

Ingefära efter tycke och smak

MIXA!

Denna körde jag på under flera dagar i förra veckan. Sedan fick vi slut på bananer ungefär samtidigt som värmen återvände. Då började jag göra lite varianter på förra årets favvosommarsmoothie.

Smoothie på melon

Ger 1 glas
1 dl röda vinbär
1 dl hackad honungsmelon
0.25 dl havremjölk eller apelsinjuice
ev. en näve krossade linfrön
Mixa

Melonsmoothies är riktigt gott i värmen och grymt bra som törstsläckare att ha med i en flaska till stranden eller på stan. Tänk bara på att eftersom melonen innehåller så mycket vatten behövs det väldigt lite vätska när man mixar.

2011-08-02 @ 12:00:08 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sugar, you're out!

Bestämde mig i morse. Socker är så jävla onödigt. Jag kör inte hardcore som Jess (jobbigt när man bor hos sina föräldrar, vill inte vara till besvär för dem), men det ska minskas ner radikalt. Det är så mycket socker man får i sig utan att ens tänka på det. Så i en månad framåt (och därefter på obestämd tid) blir det absolut inget godis, sockerfria kakor till kaffet (inga konstiga sötningsmedel heller) och frukt istället för annat snacks. Jobbigt såhär i skördetider, hur fan gör man sockerfri saft, sylt och likör?

2011-07-13 @ 14:28:44 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Svettig promenad och yoga

Man vet att det är riktigt varmt och kvavt ute när man kommer hem från en 50-minuterspromenad och är lika svettig som om man sprungit samma tid. Väl hemma blandade jag till en smoothie, fixade en till kopp grönt té och körde en omgång yoga.
Om det utlovade regnet inte behagar dyka upp idag heller lägger jag mig nog o solar efter duschen, fast då lär jag väl få dyka in i duschen igen sen...

Dagens smoothie:

Två nävar jordgubbar (ca 8 st stora)

En halv banan

En stor bit ingefära (ung. som två-tre sockerbitar)

1 1/2-2 dl grapefrukt/apelsinjuice

2011-07-02 @ 13:23:42 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Ge fan i min frukt!

Hur var det där med "den som gapar efter mycket" och "att snava på en grästuva" nu igen?

Att allt från kina innehåller mer kemikalier innehåller mer kemikalier och e-nummer än faktisk vara var ju ingen nyhet, men när jag läser den här artikeln vet jag inte om jag ska skratta eller gråta.

I desperation proppar de fattiga bönderna i så mycket tillväxthormoner i melonerna att de spontant exploderat innan skörd. Som en kille sa i kommentarsfältet: Note to self; Don't eat chinese watermelons.

2011-05-17 @ 13:59:59 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

En veggiemiddag

Hur:

Koka pasta och sköljda kikärtor tills pastan är precis lite för al dente. Häll av vattnet och häll på krossade tomater med basilika, en pressad vitlöksklyfta och en matsked crème fraiche. Stek halloumin, skölj babyspenaten och servera.

2011-04-16 @ 21:15:00 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Världens bästa!

Ett av de bästa sätten att avnjuta avokado enligt mig; Råa med en nypa Herbamare örtsalt över.

2011-04-15 @ 21:27:08 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mat och förvirring

Åt grymt god lins- och morotssoppa igår, recept hämtat från den här bloggen. Stört gott, rekommenderar det varmt till alla fattiga studenter liksom alla som gillar god mat.

bild hämtad från storstadsbulimiker.blogg.se

Idag är jag så förvirrad att jag fick göra tre inloggningsförsök på bloggen innan jag fick till det rätt, är nog lite fylla som ligger kvar i kroppen sedan Vemdalen.

2011-01-29 @ 11:23:53 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Min ekonomiska middag

Gjorde chili con carne till middag idag. Vanligtvis brukar jag äta quinoa till, men den var slut, så det blev couscous istället. När jag börjat steka köttet tyckte jag att det såg så lite i, så jag drygade ut med extra mycket bönor, men tji fick jag. När jag skulle hälla upp maten på tallriken och i matlådan (lagade två portioner) beklagade jag mig över de vansinniga tillagningsanvisningarna på coucouspaketen. Två portioner (där jag minskat ner redan från början) var ju typ tre portioner. När jag började med chilin insåg jag något fantastiskt. När jag försökt laga två portioner hade jag lyckats laga tre. Inga pytteportioner heller, utan riktigt ordentliga matlådor blev det. Pengar över i plånboken blir det. Gillas skarpt

2010-09-26 @ 20:02:21 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Friskispremiär

Jag o Michelle stack till Friskis för första gången för terminen idag. Corepass fick det bli, jäkligt skönt. Eller.. jag ska nog vänta med att säga något om den saken till imorgon... Hehe.

nytränad och glad

Efter en middag och en dusch fick jag hungerryck (har redan ätit en skål mjölk med müsli och en stor portion pasta med broccolisås och korv) och ställde mig för att göra hummus. Nu sitter jag och knaprar Harmonibröd med hummus och alfalfagroddar. Mums

2010-09-13 @ 21:41:02 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Äta gratis på SJ

Blev lite hungrig på tåget upp mot Sthlm och begav mig därför mot bistron. Där kom jag på att jag ju kan köpa mat för mina SJ-priopoäng som jag samlar in när jag ständigt kryssar fram och tillbaka mellan Huvudstaden och Örebro och Skara. Frågade kioskpersonalen hur många poäng jag hade. 7200 blev svaret. För det kan man köpa sig 3 smörgåsmåltider och en fika, värt typ 200 spänn. Nu sitter jag och mumsar på min Ceasarkyckling-baguette och en ramlösa.
Tack för maten tant SJ.

2010-08-12 @ 12:57:16 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Taggar

Nu taggar vi stenhårt inför konserten på onsdag, bland annat med att träna. Nu sitter jag o laddar inför simningen med en energibomb bestående av yoghurt, digestivekex och honung

2010-06-20 @ 13:58:07 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Protest!

Igår protesterade jag mot det dåliga vädret med en äkta sommarlunch

2010-06-13 @ 20:25:21 Permalink Mat Kommentarer (0) Trackbacks ()

Living the healthy life

För att belöna mig själv för min sånginsats idag (ingen luft kvar i lungorna efteråt) tar jag ett healthy snack innan min lilla promenad.

Vatten, alfalfagroddar, valnötter, torkat äpple och tranbär samt en näve jordnötter.

Ibland står jag inte ut med min egen nyttighet, men sen tar jag en nypa groddar till. It's goood...

2010-05-26 @ 16:28:04 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Fit for middag

Min efter-träningsmiddag är späckad med protein från lax, quinoa och mozzarella. Dessutom innehåller den alfalfagroddar, tomater och honugsmelon med nyttiga vitaminer och antioxidanter. Mums!

2010-04-28 @ 20:32:21 Permalink Mat Kommentarer (1) Trackbacks ()

Supernöt

I dagarna uppdaterade jag min frukostblandning med valnötter och tranbär, bara för att det är gott, men tji fick jag. Nyttigt blev det ändå. Valnötter är tydligen nya hälsonöten, då den innehåller ett ämne som binder östrogen, och därmed minska risken för uppkomsten av bröstcancertumörer. Nice, och tuttarna får jag behålla på köpet!

2010-03-11 @ 16:30:49 Permalink Mat Kommentarer (2) Trackbacks ()